Compléments alimentaires – WhyDoc #24

Les compléments alimentaires : Avez vous déjà pris des vitamines, de la gelée royale ou de la spiruline ? 
Ces substances font partie des compléments alimentaires, mais connaissez-vous vraiment leurs effets ? 
Coup de boost ? Défenses immunitaires augmentées ? Soins naturels ? On va voir ça…

Points essentiels :
– Le marché des compléments alimentaires représente 2 milliards de chiffres d’affaire chaque année en France.
– Un complément alimentaire n’est pas un médicament. Les effets ne sont pas assurés et les normes de sécurité sont réduites.
– Les arguments marketing foisonnent : « naturel », « vitalité », « concentré », « cure », « bien être », sans garantie d’efficacité
– Certains compléments alimentaires sont dangereux.
– Il ne faut pas les confondre avec les « compléments nutritionnels » qui sont utilisés en cas de dénutrition

Article de Florian Gouthière (Curiologie)
Article de Sciences et Avenir
Article de l’ANSES
Reportage « on n’est pas des pigeons »

Bibliographie

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